История Подкасти

Конусът на сладоледа дойде чрез случайна среща

Конусът на сладоледа дойде чрез случайна среща


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Шишарката за сладолед е едно от любимите лакомства на Америка, но всъщност щастливият инцидент ни даде този обичан десерт.


Младо момче, което става свидетел на убийството на любимия крал на сладоледа, пораства, за да запълни вакантното място с някои много кървави специални съставки. Нека да се потопим в 1995 -тата “Ice Cream Man ”, режисирана от Норман Апщайн!

Както го виждам

Минах този VHS десетки пъти в местния RKO Video. Вероятно съм взимал кутията няколко пъти, за да проверя скрийншота на гърба, предназначен да продаде всеки, който е бил заинтригуван от изображението на корицата, но се нуждаеше от малко повече уговаряне. При мен никога не работи. Заедно с Д -р Гигълс (което в крайна сметка отстъпих на DVD), Човек със сладолед изглеждаше прекалено мръсен за моя вкус. Исках ужаса. Исках втрисането и уплахата и вида на увреждащите психиката сцени, които да ме държат буден през нощта.

Избрах нещо друго …, докато Blockbuster не влезе и дезинфекцира цялата индустрия.

Чарът на наемането на филм заради корицата му-който неизбежно миришеше на мухъл, растящ върху ръчно изработените дървени рафтове, и винаги почиваше върху мръсни килими, които сякаш току-що бяха изсъхнали от най-новия изтичане на канализация-излезе през вратата. Появиха се 50 копия от най-горещия нов екшън филм, разпределени равномерно на привлекателни цветни дисплеи. Няма да можете да донесете това парче от историята на кинематографичното изкуство у дома. Получавате същата, куца, синя, бяла и златна кутия, ако наемете най -новата Умирай трудно филм или Питър Пан . Майната ти оттук с тези глупости.

Всичките ви носталгични хрътки, които проляха сълзи с този документален филм на Netflix, също могат да ритат камъни.

Blockbuster беше краят на видео магазина. Той действаше в трупа на истинско филмово изживяване като Дух на Хелоуин, пълзящ в трупа на Джефри Жираф.

Блокбъстър беше капитализмът в най -лошата си и най -малко адаптивна. Но единственият положителен резултат, който излезе от неговия пробивен бизнес модел, беше, че придобих много VHS, когато местният ми магазин ликвидира техния инвентар.

Това ни довежда до Човек със сладолед: едно от моите придобивания. Никога не съм го гледал. Едва през изминалата седмица. Трябваше да избърша прах от видеорекордер и да понижа стандартите си за известно време, преди да нося контактни лещи и да разбера колко зърнест и абсолютен гадост изглежда видеото.

Ще потупам младото си аз по рамото, че предадох този сега култов филм, който би могъл да бъде кратък с десет минути, без да загубя никаква експозиция.

Известни лица

Клинт Хауърд (Грегъри, принцът на сладоледа) се радва на дълга кариера и незабавно признание - независимо дали става дума за части във филмите на брат му Рон ( Аполон 13, и т.н.) или в основни комедии като Остин Пауърс или на Адам Сандлър Малкият Ники. Но това е ролята му на Игълбауер Рокендрол гимназия това за първи път ме запозна с Клинт.

Дейвид Уорнър е човек, който изскача навсякъде за мен! Той е човешкият еквивалент на 11:11.

Дейвид Наутън играе Мартин и е хубаво да видиш, че лицето му не е загубило формата си след това Американски върколак в Лондон, но главата му не остана прикрепена дълго в тази.

От безвъзмездна природа

Въпреки че повечето от участващите в продукцията идват от филмовата индустрия за възрастни, това показва, че не можете да преценявате въз основа на лошо замислени схващания за стари табута, тъй като те избягваха клопките на толкова много по-стари филми, които включваха някакъв страховит доставчик на детски лакомства . Все още не харесвам филма, но те го правят.

Сърдец

Отдавна не бях виждал подпори, които исках повече от главата на Дейвид Наутън като сладкиш за сладолед.

Зрели за римейк

Може би е време да размразите бедния Грегъри и да му дадете още един шанс да внесе замразени лакомства и ужас на децата от квартала.

Хвърля хайвера си

Kickstarter беше неуспешен през 2014 г., за да събере 300 000 долара за продължение. Събирането на по -малко от пет хиляди долара, кампанията беше може би преждевременна, тъй като през седемте години, откакто много филми и ретро/носталгични проекти израснаха крила благодарение на противоположната и иронична природа на поколение с „чукай го“ пари, които с удоволствие потъват по сто долара за тениска и имената им в раздела за специални благодарности.

Къде да гледате

Vinegar Syndrome пусна Blu-ray с много малко копия, останали на техния сайт. Въпреки че това не беше версията, която гледах, тъй като трябваше да разбия стария видеорекордер и да гледам това, което сега открих, е доста ценно VHS копие. Можете също да предавате поточно в Amazon Prime, Tubi и Vudu.


The Sledgehammer – Версия 2.0

Сгушен по ръба на State Street в Прово, в сравнително тих мол с ивици се намира Macey ’s, непретенциозно изглеждащ магазин за хранителни стоки, който е част от малка верига от 10 магазина, намираща се в района на метрото на Солт Лейк Сити. Отвън прилича много на всеки друг магазин, който може да намерите в района (освен наличието на различни запаси за съхранение на храни пред магазина, което вероятно би изглеждало малко странно, ако не беше фактът, че това е в средата на Юта, за които тук говорим,) И все пак зад стените на този магазин за хранителни стоки се крие богата, кремообразна тайна с епични размери. В деликатесната секция дебне чудовище, истинско осмо чудо на замразения сладкарски свят. Това чудовище е известно като Kong Kone. Сблъсках се лице в лице с това чудовище и оцелях, за да разкажа историята на среща с най -гигантския конус за сладолед (на Doom), който съм виждал. Тази приказка може да бъде намерена след скока.

Това всъщност не беше ’t за първи път, когато бях в този конкретен магазин. Бях тук в 11:30 в събота вечер на предишно посещение в Прово преди няколко години, в който момент магазинът беше толкова зает, колкото някога съм виждал някой от магазините тук. Фактът, че тези магазини затварят в неделя, вероятно има нещо общо с това. Веднага, когато влезете на входната врата на този магазин, се сблъсквате с Гигантската стена на ценностите на Мейси (и вероятно, когато обстоятелствата позволяват, Doom), която задава тона за останалата част от магазина. Мястото определено не е най-фантастичният магазин за хранителни стоки, в който съм бил (всъщност цялото място изглежда доста като склад на външен вид), но има редица интересни функции в този магазин в сравнение със сравнително високото -край магазини, намерени на Eastside. От една страна, както бе споменато по-горе, значителна част от магазина е посветена на продажбата на храни за съхранение на храни (неща като 5-галонови кофи дехидратиран пресъхнал боб, всякакви неща в #10 кутии и куп от другите асорти доставки, които може да се наложи да изхранвате малка армия след Апокалипсис или два.)

Причината, поради която се озовах тук на първо място, беше, че в събота бях излязъл с брат ми, обикаляйки из Прово, без да имам какво да правя, когато той предложи да отидем на сладолед. По -конкретно, той каза, че трябва да отида да взема Kong Kone в Macey ’s, и ме предупреди, че може би просто е твърде много сладолед. Тъй като нямах нищо по -добро за вършене, аз се съгласих с предложението и когато пристигнах в магазина, бях предупреден още веднъж за големия размер на Kong Kone. И разбира се, те дори получиха една почти почти, но не съвсем маймуна, нарушаваща търговските марки, за да затвърди посланието.

Цените на конусите са, както бих искал да разбера, донякъде измамливи. Малкият конус струва 48 цента, където конусът с размер Kong се продава за 1,29 долара. Колко ли сладолед ще ви вземе двадесет и девет долара? Малко знаех, че Kong Kone наистина ще оправдае името си#8230

О, това е на път да стане още по -жалко. Това дори не беше цялото нещо.

По времето, когато всичко беше казано и направено, това е гигантската купчина мека услуга, срещу която се озовах. Мисля, че конусът отгоре е точно там за украса там и#8217 няма начин някой да може да яде нещо по този начин, без да оставя следа от разтопен сладолед зад себе си. В този смисъл не съм сигурен как по дяволите трябваше да ям това нещо на първо място …

В крайна сметка се разрових и направих някакъв опит да се опитам да ям това нещо, но по дяволите нямаше как да го преживея. В крайна сметка накрая го разделих наполовина, довърших конусовата част и просто изхвърлих останалата част. Дори малките конуси, които брат ми и неговата не съвсем приятелка (или нещо подобно) имаха, вероятно бяха достатъчно големи, за да победят конуса на Млечната кралица. Това нещо беше абсурдно огромно. Успях да завърша Grande Challenge преди (дълга история за тази, но това е друга публикация), но няма как по дяволите, аз някога съм успял да ям едно от тези неща на едно заседание. Подозирам, че има хора, които някъде там (излагайки се на риск от майката на сладоледено главоболие в процеса), но аз ’m определено не съм един от тях. Мисля, че засега ще се придържам към малките конуси, много ви благодаря.


(Кратка) история на сладолед

Историята на сладоледа или сладоледа от сняг ” започва преди около 3000 години в Китай. Първоначално сладоледите бяха направени от лед и сняг, смесени с плодове и гарнирани с мед. Също така римският император Нерон харесвал сладолед! Донесе му лед и сняг от планината и го ядеше с плодове и мед. Също така Марко Поло, италианският голям авантюрист, върна от пътуванията си рецепта за приготвяне на сладолед.

Оттогава сладоледът продължава да се харесва на хората по целия свят и с течение на времето развива различни вариации.

В началото на 20 -ти век е изобретен вафленият конус за сладолед и през същите години едно американско дете случайно открива как да прави ледени висулки: остави чаша с вода и сода и разбъркваща пръчка в нея на терасата пред него вкъщи за една нощ. На следващия ден той откри, че напитката, която беше забравил навън, е замръзнала: той я извади от чашата и я изяде … вкусно. Ледената нощ беше създала сочна “icicle ” с приятен плодов вкус.

Ескимоският пай има още по -особена история. Друг американски продавач на сладолед създава сладолед, покрит с шоколад през 1934 г. Ескимоският пай първоначално се нарича още I-Scream Bar (произношението на “ice cream ” и “I scream ” е идентично).


От велкро до виагра: 10 продукта, измислени случайно

Склонни сме да ценим изобретателите на историята с висока оценка, възхвалявайки техните постижения като плод на изобретателност, проницателност и старателни изследвания. Но, както Робърт Хюм разкрива, много продукти през историята са били случайно попаднали ...

Този конкурс вече е затворен

Публикувано: 23 юли 2018 г. в 11:06 ч

Картофени чипсове (1853)

Една версия на събитията е, че Джордж Крам, индиански/афро-американски готвач в Moon's Lake House Lodge, луксозен курортен хотел в Саратога Спрингс, Ню Йорк, се сблъска с неудобен клиент един ден през 1853 г. Един източник назова този клиент като железопътен магнат Корнелий Вандербилт.

Който и да се оплакваше, че пържените картофи на Crum’s Moon, домашният специалитет, са твърде дебели, прекалено влажни и прекалено меки, и настояваше да бъдат заменени. Въпреки че Crum направи всичко възможно да направи по -тънка партида, клиентът се оплака, че все още не му харесва.

Не приемайки твърде добре тези критики, Крам реши да го научи на много добър урок: наряза картофена тънка вафла, изпържи я, докато стане толкова крехка, че вилицата ще я натроши, и я натовари със сол. Но далеч не мразеше пържените картофи, клиентът хапваше една хапка след друга, казвайки, че са абсолютно вкусни, и поръчваше още. Вестта се разпространи бързо и Крам продължи да продава своя „Саратога чипс“ и създаде свой собствен ресторант.

Сахарин, изкуствен подсладител (1877)

Една нощ през 1877 г. руският химик Константин Фалберг беше толкова погълнат от изследванията си, че загуби представа за времето и се наложи да се втурне у дома за вечеря от лабораторията си в университета „Джон Хопкинс“, Балтимор, без да отдели малко време да си измие ръцете.

На масата за вечеря той взе домашно изпечен хляб, отхапа от него и набързо го остави. Нещо беше ужасно нередно - рулото имаше сладък вкус. Тогава Фалберг си спомни как по -рано същия ден е разлял експериментално съединение върху ръцете си. Те все още бяха покрити с мистериозен химикал, който правеше всичко сладко.

Развълнуван да мисли какво може да е открил, Фалберг напусна вечерята си и побърза да се върне в лабораторията, където беше изследвал съставките на въглищния катран. Той незабавно опита всичко на работната си маса - всички чаши и ястия, които беше използвал за експериментите си. Най -накрая откри източника: преварена чаша.

Само си представете-ако Фалберг беше измил ръцете си преди да напусне лабораторията си, светът можеше да е без неговия нулевокалоричен изкуствен подсладител.

Кока-Кола (1886)

Опитвайки се да намери лек за главоболие и махмурлук, химикът Джон Пембъртън от Атланта, Джорджия, известен още като „Док“, измисли сироп, приготвен от вино и екстракт от кока, който той нарече „Френската винена кока на Пембъртън“.

През 1885 г., в разгара на движението за въздържание в САЩ, Атланта забрани продажбата на алкохол, принуждавайки Пембъртън да произведе чисто кока-базирана версия на сиропа, който трябваше да се разрежда. Историята разказва, че един ден невнимателен барман в близката чешма със сода случайно го напръскал с ледено студена газирана вода от чешмата вместо с чешмяна вода.

Други смятат, че Пембъртън е наредил това да се направи умишлено и е организирал бегачи да вземат малки проби до фонтана на сода на Уилис Венабълс в центъра на Атланта, за да могат да се направят вкусови тестове.

Така или иначе клиентите го стиснаха и се ражда все по-популярната напитка.

Рентгенови лъчи (1895)

В затъмнената си лаборатория през 1895 г. немският физик Вилхелм Конрад Рентген експериментира с катодно -лъчеви тръби - подобни на нашите флуоресцентни светлинни тръби - за да изследва как електричеството преминава през газовете. Той внимателно евакуира катодна тръба с въздух, напълни я със специален газ и прокара през нея електрически ток с високо напрежение.

За изненада на Рьонтген, екран, разположен на няколко фута от тръбата, внезапно излъчи зелен, флуоресцентен блясък. Това беше странно, тъй като излъчващата светлина катодна лъчева тръба беше заобиколена от дебел черен картон. Единственото обяснение беше, че невидимите (X) лъчи, произведени от тръбата, по някакъв начин преминават през картата и достигат до екрана.

Използвайки съпругата си Берта като морско свинче, Ронтген открил, че тези лъчи ще преминат през тъканта на ръката й, оставяйки костите видими. Новината за откритието на Рьонтген бързо се разпространи по целия свят. В рамките на една година тези неизвестни досега рентгенови лъчи се използваха за диагностициране на костни фрактури.

Шишарка за сладолед (1904)

До края на 19 -ти век, когато сладоледът стана достатъчно евтин, за да могат да си позволят обикновените хора, хартията, стъклото и металът обикновено се използваха за държане на лакомството. Доставчиците загребваха сладоледа в чаша, а купувачите плащаха стотинка, за да го оближат, преди да го върнат. Понякога клиентите си тръгваха с чашите, или те щяха да се изплъзнат през пръстите си и да се счупят.

На световния панаир през 1904 г. в Сейнт Луис, Мисури, имаше повече от 50 продавачи на сладолед и повече от дузина щандове за вафли. Беше горещо и сладоледите се продаваха много по -малко, така че горещите вафли. Когато продавачът на сладолед Арнолд Форначу изчерпа хартиените си чаши, мъжът в сепарето до него, който продаваше вафли - сириец на име Ърнест Хамви - се притече на помощ, навивайки една от вафлите си във фуния, за да сложи сладолед в. Тази вафла се превърна в първото ядливо конусче за сладолед.

Пеницилин (1928)

На 3 септември 1928 г., докато разчиства лабораторията си в болница „Сейнт Мери“, Лондон, след завръщането си от почивка, шотландският бактериолог Александър Флеминг забелязва нещо много странно: синьо-зелена плесен е замърсила чаша Петри, която е сложил в ъгъла, немита , преди да замине.

Флеминг се канеше да изхвърли културата, когато забеляза, че мухълът изглежда разтваря бактерията стафилокок върху чинията, създавайки кръг без микроби около матрицата. По някакъв начин спората на плесен трябва да е попаднала в културата - може би от отворен прозорец или евентуално, когато Флеминг е отворил вратата да слезе долу на кафе - и е започнал да расте. След по -нататъшни тестове, Флеминг открива, че нещо в матрицата е спряло растежа на бактериите.

Ако по -малко бързаше да отиде на почивка, Флеминг можеше да измие ястието и да не беше по -мъдър, а днес нямаше да имаме един от най -широко използваните антибиотици в света.

Микровълнова фурна (1946)

Докато тестваше микровълнови печки пред радар, настроен през 1946 г., инженерът от Втората световна война и специалистът по радар Пърси Спенсър, който напусна училище на 12 -годишна възраст, усети как шоколадът в джоба му започва да се топи. Мислейки, че микровълните може да са отговорни, той и група колеги започнаха да се опитват да загреят други храни, за да видят дали може да се наблюдава подобен затоплящ ефект.

Когато Спенсър опита ядки от пуканки, те „изскочиха“ из цялата стая. След това реши да загрее яйце. Изрязвайки дупка отстрани на чайник, той постави яйцето вътре и прокара микровълнови печки отгоре. Яйцето се сготви толкова бързо, че не успя да спре да експлодира в лицето на друг работник, докато гледаше вътре в чайника.

Най -сетне имаше алтернатива на конвенционалните газови и електрически фурни. Храната може да се приготви много по -бързо, отколкото хората са мечтали. Пристигна първата в света микровълнова фурна.

Велкро (1955)

Преди шестдесет години тази година велкро бе патентован. И все пак, все по-популярната закопчалка с кука-използвана по целия свят за всичко-от спиране на отворени якета до предотвратяване на изплъзване на възглавници от столове-всъщност е резултат от злополука.

През 1955 г., след като изведе кучето си на разходка в гората, швейцарският електроинженер Джордж Де Местрал установи, че зарове от растението репей са се залепили за дрехите му, както и за козината на кучето му. Наблюдавайки дупките под микроскоп, Де Местрал откри хиляди малки кукички, които лесно могат да се прикрепят към малките примки, намиращи се в ежедневното облекло. Това го вдъхнови да направи двустранна закопчалка: „Едната страна с твърди куки като бръчки, а другата страна с меки примки като тъканта на панталона ми“, каза той.

Де Местрал изпробва няколко материала, за да направи свои собствени куки и примки, за да може да види кой формира най -силната връзка. Той откри, че найлонът е перфектен. И така е измислена велкро - комбинация от „кадифе“ и „плетене на една кука“.

Бележки след него (1968 и 1974 г.)

През 1968 г. химикът Спенсър Силвър, който е работил в Минесотската минно -производствена компания в Сейнт Пол, Минесота, е трябвало да изобрети силно лепило за космическата индустрия, но в крайна сметка е изобретил слабо. Странното е, че малките акрилни сфери, от които е съставено това лепило, бяха почти неразрушими и щяха да залепнат добре след няколко употреби.

Първоначално Силвър искаше да продаде лепилото като лепкава повърхност, която хората да монтират на табла за обяви. Предвиждаше им да лепят бележки на дъската и да ги отлепят по -късно, без да разкъсват ноктите им на парчета върху щифтове. Идеята не се хвана.

Години по -късно, през 1974 г., на химика Арт Фрай му писнало, че неговите хартиени отметки отпаднали от химниката му, докато пеел в църковен хор в Сейнт Пол. Спомняйки си за семинар, на който е бил наскоро в 3M (преди това известен като Minnesota Mining and Manufacturing Company), внезапно му хрумва идея: защо да не сложи малко от лепилото на Dr Silver с ниско залепване върху листчета хартия?

Фрай започна да реже и покрива с парчета лепило жълта хартия, намерена в съседната лаборатория. Първоначално продуктът се провали, но по -късно партида безплатни проби беше раздадена на обществеността и се оказа толкова популярна, че повече от 90 процента от хората са им поръчали повече. Стандартните бележки след него до днес са останали жълти.

Виагра (1998)

Клиничните изпитвания във фармацевтичната компания Pfizer първоначално са изследвали употребата на Виагра като сърдечно -съдово лекарство за понижаване на кръвното налягане, разширяване на кръвоносните съдове и лечение на стенокардия. Въпреки че резултатите се оказаха разочароващи, в едно проучване мъжете доброволци се смутиха да се окажат с необичаен страничен ефект след приемането на лекарството - ерекциите, които бяха „по -твърди, по -твърди и продължили по -дълго“ от всички, които някога са имали, съобщи д -р Брайън Клее, старши медицински директор в Pfizer.

„Никой от нас в Pfizer не е мислил много за страничните ефекти по онова време“, казва Иън Остерлох, клиничен изследовател на Pfizer, но компанията едва ли би могла да продава Виагра за стенокардия. Изглежда, че еректилната дисфункция, подобно на ангината, също може да бъде причинена от недостатъчно бързо преминаване на кръв през тесни кръвоносни съдове.

„Бяхме на нещо, което може да бъде описано само като специално“, обясни Крис Уейман, старши учен в Pfizer: първото орално лечение на еректилна дисфункция. Сега се отвори изцяло нов пазар за малкото синьо хапче-лекарството UK92480 изведнъж се превърна в Виагра, най-бързо продаваното лекарство на всички времена.

Д -р Робърт Хюм беше ръководител на историческия отдел в гимназията Clarendon House от 1988–2010 г. и сега редовно пише статии за ирландския изпитващ. Последните му публикации включват кратки исторически биографии за деца на възраст 12-16 години за герои в кулоарите на историята.

В допълнение на Перкин Уорбек - Момчето, което щеше да бъде крал (Кратки книги, 2005), Хюм е автор на Д -р Джоузеф Бел: Оригиналният Шерлок Холмс (2005) Equiano: Робът със силния глас (2007) Мери Шели и раждането на Франкенщайн (2009) Томас Крейпър: Легенда за тоалетната (2009) и Изчистване на лентата: Олимпийска мечта на едно момиче (2012).

Тази статия е публикувана за първи път от History Extra през октомври 2015 г.


Бет Ъндърхил и Алтаир, случайна среща

Тази седмица гост на шоуто „Джей Дюк“, канадската олимпийка Бет Ъндърхил, не коментира колко щастлива е била, че някои неща са се случили в живота й в определен ред - някои неща, които са й създали специфични възможности да учи и да расте, и бъдете на “ правилното място в точното време. ”

Един от най -формиращите случаи беше срещата с олимпиеца Torchy Millar (CAN) „по -близо до края на състезателната си кариера, отколкото в началото“, което даде възможност на Бет да язди и да се състезава много повече, отколкото тя го беше срещнала по всяко друго време .

Друга е невероятната история за намирането на Altair - един от най -влиятелните коне и#8217 в кариерата на нейния екип. Това беше случайна среща в чужбина.

„Бях в канадския отбор през 1994 г. за Световните игри по конен спорт в Хага, Холандия с Monopoly. Нашият екип беше Иън Милар, Джил Хенселвуд и Ерик Ламазе, а ние бяхме базирани на Стал Хендрикс, спомня си Бет. Стал Хендрикс е международно известна операция по продажби и развъждане на скачащи коне.

“ Между предаванията имаше затишие за няколко седмици. Останалата част от екипа се прибра и аз реших да остана и да следя Емил и Пол [Хендрикс] наоколо за малко, за да науча повече за тази част от индустрията. ”

Пол заведе Бет на местно шоу и по този начин подготви сцената за случайната й среща с зашеметяващия холандски мечок.

„Спомням си ярко. Седях на пейка и ядях сладкиш със сладолед, а този кон влезе на ринга и просто ми събори чорапите. Искам да кажа, сладкишът за сладолед беше забравен, той капеше върху ръката ми. Пол беше отишъл на друг ринг и аз хукнах и аз буквално започнах да го дърпам за ръкава като дете, казвайки ‘Трябва да дойдеш да видиш коня - засмя се тя.

Оказа се, че Стал Хендрикс е притежавал коня и го е продал, но той се върна в обора, след като имаше няколко проблема с тройната комбинация. Altair беше на обучение и - по -важното - не се продава.

“Те не бяха готови този кон да продължи, защото искаха да се уверят, че той отново е уверен, преди да го върнат на пазара, обясни Бет.

Пол се съгласи да позволи на Бет да опита коня …

„Имах късмет, че времето беше точно, когато бях там. Пол току -що ме срещна и той взе шанс за мен. Той много обичаше коня и отначало знаеше потенциала на коня. Той наистина искаше правилния ездач. ”

… И тогава той се съгласи да й помогне да го купи.

“ Истината е, че конят беше твърде много пари. Не можех да си го позволя. Затова Павел много любезно държеше дял в коня. Успях да събера малък синдикат и по този начин успях да го заведа у дома в Канада ” сподели Бет.

„Никога досега или след това не съм виждал или усещал кон, който ме грабна толкова висцерално. Беше незабавно. Имаше някаква връзка там от самото начало. Просто изглеждаше, че през цялото това лято различни неща се наредиха, които поставиха този кон в моята гледна точка. "

Следващите две години Бет прекарва бавно в разработването на Altair, изграждайки самочувствието му и настройвайки отзивчивостта му към нейния стил на каране.

“ Бях много внимателен и Пол ми внуши това, когато взех коня. Той каза. ‘ Трябва да отделите време с този кон. Не можете да бързате с нищо. '”

Това е бележка, която Бет взе присърце.

“Понякога съм ходил, за да се разхождам и да драскам, защото не харесвах пистата или комбинацията ще го насърчи да се изкачи и може би ще има проблеми. Никога не съм имал проблем с него с комбинация, но също така бях много внимателен в началото къде го взех и колко натиск му оказвам.

“ Знаех, че трябва да го направя както трябва. ”

Алтаир дебютира на Гран При с Бет през 1997 г. и бързо се превръща в любимец на феновете заради склонността си да дава ликуващи пари на курса. Двамата продължиха да представляват Канада на Световните игри по конен спорт през 1998 г. и да регистрират победи за Купата на нациите на Spruce Meadows в Калгари, АБ, Националното конно изложение в Ню Йорк и Royal Horse Show в Торонто. Те взеха бронзовия отбор на Панамериканските игри през 1999 г. и завършиха на второ място в международната Гран при на $ 800,000 du Maurier на Spruce Meadows, най-богатото събитие за скокове в света. На Бет беше предложена седемцифрена сума за коня, но отказа да продаде.

Кариерата на Altair в крайна сметка беше прекъсната от контузия. Дори и при пенсиониране той продължава да получава поща на фенове и посетители, докато не почина в неделя, 12 март 2006 г. на 18 -годишна възраст след внезапно заболяване. Алтаир е погребан до къщата на Бет във фермата й в Шомберг, ОН.

Може би е вярно, че: „След като вземете решение, Вселената прави заговор, за да го осъществи.“ (Ралф Уолдо Емерсън)

Гледайте пълното интервю на Beth ’ в епизода на The Jay Duke Show тази седмица, представен от Haygain!


Стотинката за сладолед

Оригиналното изображение на Daggett с любезното съдействие на Министерството на земеделието на Съединените щати, изображения на монети с любезното съдействие на Heritage Auctions.

Снимката е предоставена от Heritage Auctions.

Снимката е предоставена от автора.

Изображение от списание American Forestry.

Hallie Daggett от 1894-S слава на стотинка е служила 15 години като огнище на върха на планина. The Горска служба списание публикува статия за нея през 1914 г., която е интересно четиво за интересна личност в историята на нумизматиката. Той е прикачен като специален допълнителен сегмент след блога.

1894-S стотинка, легендарна рядкост, която понякога се продава за повече от 2 милиона долара, идва с една от най-скъпите истории за събиране на монети-стотинката за сладолед.

Историята изисква няколко скока на вярата и изследователите хвърлят сериозни съмнения относно нейната автентичност. Независимо от това, историята продължава, може би повече като приказка, отколкото като истина, но въпреки това добра прежда.

Историята се основава на един факт, факт документиран в записите на Монетния двор и на страници 212-213 от масива 1895 Доклад на директора на монетен двор: монетен двор от Сан Франциско нанесе 24 дина през 1894 г.

Защо, къде и къде се различават във всяка версия на историята на монетата и има дори две версии само на историята за сладоледа.

Най -известният започва с монетен двор в Сан Франциско. Джон Дагет, нареждащ 24 -те ударени монети за завършване на финансовата година на четна сума в долари. Той даде по три на всеки седем от своите приятели -банкери и на дъщеря си Хали, като й каза да ги пази, докато навърши толкова години, колкото той (61 през 1894 г.) и тогава те ще бъдат много ценни.

На път за вкъщи от ментата, според историята, тя е похарчила една от стотинките за сладолед. Фактът, че три от известните димове на 1894-S носят доказателства за разпространение, често се цитира като доказателство за достоверността на историята.

Историята проследява своя произход от среща на 1954 г. на Redwood Empire Coin Club в Санта Барбара, Калифорния, където търговецът на монети в Сан Франциско Ърл Паркър според съобщенията казва, че Hallie Daggett му е разказала историята през 1949 г., когато той е купил останалите й две пари от 1894-S. Друга версия на историята за сладоледа казва, че дъщерята на един Укия, Калифорния, банкер е получила три от монетите през 1894 г., но е похарчила една за сладолед.

Историята на Ukiah предхожда историята на Hallie Daggett с три години. За първи път е съобщено в броя от февруари 1951 г. Нумизматичен лексикон списание, но изчезна в неизвестност, до голяма степен забравена от колекционерската общност.

От 24 -те дина, пет бяха запазени за анализ, оставяйки възможни 19 за колекционери. Само девет са известни на колекционерите днес, оставяйки отворена възможността някои да съществуват там в неизследвани ролки и торби с износени бръснарски копчета.

Последният, който изплува на повърхността, се появява през 1957 г., когато неговият откривател го продава на гише на отдела за монети в универсалния магазин Gimbels в Ню Йорк. Тази монета, класирана като Good 4, беше продадена за 33 000 долара през 1989 г. и традиционно се описва като монета за сладолед на Hallie Daggett.

Повярвайте на каквото искате, но знам също толкова сигурно, колкото и Дядо Коледа, че младата Хали Дагет е похарчила 2 милиона долара за сладолед в горещ летен ден през 90-те години на гейовете.

Hallie Daggett постигна известна известност по -късно в живота си, когато стана първата жена наблюдател на пожар в Службата по горите на САЩ. Можете да прочетете за нейните години в планината в тази статия от 1914 г. от броя на май 1914 г. Американско горско стопанство, списанието на Американската асоциация по горите.

ЖЕНА КАТО ГОРСКА ПОЖАРНА ОГЛЕДА

През май 1914 г. Мериканско горско стопанство, списанието на Американската асоциация по горите публикува тази статия за работата на Hallie Daggett като първата жена пожарна наблюдател на Горската служба на САЩ.

Статията предоставя необичаен поглед върху детството и живота на Hallie Daggett. Дагет, която е на 35 години, когато започва работа в Службата по горите, умира през 1964 г.

Съвсем сама, на 6444 фута над морското равнище, на върха на връх Кламат в окръг Сискийоу, Калифорния, млада жена в продължение на месеци по време на разпространението на сезона на горските пожари, свърши своята работа и се справи добре, в усилията Government is making to preserve the forests of the country from the destructive flames which have for years past caused an average annual property loss of twenty- five million dollars, and cost annually an average of seventy-five human lives. She is Miss Hallie M. Daggett, and she is the only woman lookout employed by the Forest Service. Posted in her small cabin on top of the mountain peak it was her duty to scan the vast forest in every direction as far as she could see by naked eye and telescope by day for smoke, and for the red glare of fire by night, and report the result of her observations by telephone to the main office of the forest patrol miles and miles away.

Few women would care for such a job, fewer still would seek it, and still less would be able to stand the strain of the infinite loneliness, or the roar of the violent storms which sweep the peak, or the menace of the wild beasts which roam the heavily wooded ridges. Miss Daggett, however, not only eagerly longed for the station but secured it after considerable exertion and now she declares that she enjoyed the life and was intensely interested in the work she had to do.

Perhaps the call of the wild is in her blood. Her parents are pioneers, her father, John Daggett, having crossed the Isthmus in 1852 and her mother, a mere baby, being taken across the plains from Kentucky the same year. Miss Daggett was born at the Klamath mine, in the shadow of the peak on which the lookout station is perched. She spent most of her early years out of doors riding and tramping over the hills with her brother, so that it was natural that with her inborn love of the forests she should be anxious to take part in the fight which the Forest Service men are making for the protection of the forests. Debarred by her sex, however, from the kind of work which most of the Service men are doing she saw no opportunity until lookout stations were established, and then after earnest solicitation secured the place she held so well.

Some of the Service men predicted that after a few days of life on the peak she would telephone that she was frightened by the loneliness and the danger, but she was full of pluck and high spirit, and day after day as her keen eyes ranged the hills which constitute the Salmon River watershed and as she made her daily reports by telephone she grew more and more in love with the work. Even when the telephone wires were broken and when for a long time she was cut off from communication with the world below she did not lose heart. She not only filled the place with all the skill which a trained man could have shown but she desires to be reappointed when the fire season opens this year.

The story of her experiences she has told for American Forestry and here it is:

“My earliest recollections abound with smoke-clouded summer days and fires that wandered over the country at their own sweet will, unchecked unless they happened to interfere seriously with someone's claim or woodpile, when they were usually turned off by back firing and headed in another direction, to continue their mischief till they either died for lack of fuel or were quenched by the fall rains. Such being the case, it is easy to see that I grew up with a fierce hatred of the devastating fires, and welcomed the force which arrived to combat them. But not until the lookout stations were installed did there come an opportunity to join what had up till then been a man's fight although my sister and I had frequently been able to help on the small things, such as extinguishing spreading camp fires or carrying supplies to the firing line.

"Then, thanks to the liberal mindedness and courtesy of the officials in charge of our district, I was given the position of lookout at the Eddy's Gulch Station in the fourth District of the Klamath National Forest and entered upon my work the first day of June, 1913, with a firm determination to make good, for I knew that the appointment of a woman was rather in the nature of an experiment, and naturally felt that there was a great deal due the men who had been willing to give me the chance.

"It was quite a swift change in three days, from San Francisco, civilization and sea level, to a solitary cabin on a still more solitary mountain, 6,444 feet elevation and three hours' hard climb from everywhere, but in spite of the fact that almost the very first question asked by everyone was 'Isn't it awfully lonesome up there?' I never felt a moment's longing to retrace the step, that is, not after the first half hour following my sister's departure with the pack animals, when I had a chance to look around. Of course I had been on the peak before during my early rambles, but had never thought of it as a possible home. One of my pet dreams had always been of a log cabin, and here was an ideal one, brand new the summer before, and indoors as cozy as could be wished while outdoors, all outdoors, was a grander dooryard than any estate in the land could boast and, oh, what a prospect of glorious freedom from four walls and a time clock!

“Klamath Peak is not really a peak in the conventional sense of the word, but as can be seen from the picture, is rather the culmination of a long series of ridges running up from the watersheds of the north and south forks of the Salmon River. Its central location in the district makes it, however, an ideal spot for a station. I can think of no better description of it than the hub of a wheel with the lines of ridges as spokes, and an unbroken rim of peaks circling around it some eternally snow capped, and most all of them higher than itself.

"To the east, a shoulder of snowy Shasta and an unseen neighbor lookout on Eagle Peak further to the south, the high jagged edge of Trinity County and, just discernible with the glasses, a shining new cabin on Packers Peak in the west, behind Orleans Mountain with its ever watchful occupant, a faint glimpse of the shining Pacific showing with a favorable sunset and all in between, a seeming wilderness of ridges and gulches, making up what is said to be one of the finest continuous views in this western country.

“However that may be, it was certainly a never-ending pleasure to search its vast acres for new beauties at every changing hour, from sunrise to sunrise again.

"Added to the view was a constantly spreading, gaily tinted carpet of flowers to the very edges of the snow banks. These all summer and then the gorgeous autumn coloring on the hillsides later on, when the whole country seemed one vast Persian rug.

"Bird and animal life was also very plentiful, filling the air with songs and chatter coming to the doorstep for food, and often invading the cabin itself. I positively declined owning a cat on account of its destructive intentions on small life, — a pair of owls proving satisfactory as mouse catchers, and being amusing neighbors as well. Several deer often fed around evenings there was a small bear down near the spring, besides several larger ones whose tracks I often saw on the trail and a couple of porcupines also helped to keep from being lonesome, by using various means to find a way into the cabin at night.

"All these animals being harmless, it had never been my custom to carry a gun in so-called western fashion, until one morning I discovered a big panther track out on the trail, and then in deference to my family's united request, I buckled on the orthodox weapon, which had been accumulating dust on the cabin shelf, and proceeded to be picturesque, but to no avail, as the beast did not again return.

"At many of the stations the question of wood and water is a serious one on account of the elevation but I was especially favored, as wood lies about in all shapes and quantities, only waiting for an ax to convert it into suitable lengths and water unlimited could be melted from the snow banks which lingered until the last of July, although it did seem a little odd to go for water with a shovel in addition to a bucket. Later the supply was packed in canvas sacks from a spring about a mile away in the timber. This was always a job sought for by anyone coming up on horseback and thanks to the kindly efforts of the guards who passed that way, and my few visitors, it was always easy to keep the kettle boiling. So I did not need a horse myself, there being, contrary to the general impression, no patrol work in connection with look- out duties, and my sister bringing up my supplies and mail from home every week, a distance of nine miles.

"The daily duties of life on top were small, merely consisting of an early morning and late evening tramp of half a mile to the point of the ridge where the trees obscured the north view from the cabin and a constant watch on all sides for a trace of smoke, a watch which soon became a sort of instinct, often awaking one in the night for a look around for I soon came to feel that the lookout was, what one friend so aptly called it, 'an ounce of prevention.' Then there were the three daily reports to the district headquarters in town, to prove that everything was serene, also the extra reports if they were not and a little, very little, house-work to do.

"Taking it all in all, not a very busy day, as judged by modern standards of rush, but a lookout's motto might well be 'They also serve who only stand and wait,' and there was always the great map spread out at one's feet to study by new lights and shadows while waiting, and the ever busy phone with its numerous calls, which must be kept within hearing, so one could not wander far.

"That phone, with its gradually extending feelers through the district, made me feel exactly like a big spider in the center of a web, with the fires for flies and those fires were certainly treated to exactly the speedy fate of the other unworthy pests. Through all the days up to the close of the term on November 6th, when a light fall of snow put an end to all danger of fires, there was an ever growing sense of responsibility which finally came to be almost a feeling of proprietorship, resulting in the desire to punish anyone careless enough to set fires in my dooryard.

"The utter dependence on the telephone was brought vividly to my mind one afternoon, soon after my arrival, when an extra heavy electrical storm which broke close by caused one of the lightning arresters on the outside of the cabin to burn out, quite contrary to precedent, and I was cut off from the world till the next day, when someone from the office came up in haste to find out the cause of the silence and set things aright. They often joke now about expecting to have found me hidden under some log for safety, but it wasn't quite so funny then.

"However, there seems to be very little actual danger from these storms, in spite of the fact that they are very heavy and numerous at that elevation. One soon becomes accustomed to the racket. But in the damage they cause starting fires lies their chief interest to the lookout, for it requires a quick eye to detect, in among the rags of fog which arise in their wake, the small puff of smoke which tells of some tree struck in a burnable spot. Generally it shows at once, but in one instance there was a lapse of nearly two weeks before the fall of the smouldering top fanned up enough smoke to be seen.

"At night the new fires show up like tiny candle flames, and are easily spotted against the dark background of the ridges, but are not so easy to exactly locate for an immediate report. Upon the speed and accuracy of this report, however, the efficiency of the Service depends, as was proven by the summer's record of extra small acreage burned in spite of over forty fires reported.

"To the electrical storms are easily attributed most of our present-day fires, as traveler and citizen alike are daily feeling more responsible for the preservation of the riches bestowed by nature, and although some still hold to the same views as one old timer, who recently made the comment, when lightning fires were being discussed, 'that he guessed that was the Almighty's way of clearing out the forest,' the general trend of opinion seems to be that man, in the form of the Forest Service, is doing an excellent work in keeping a watchful eye on the limits of that hitherto wholesale clearing. A good work and long may it prosper, is the earnest wish of one humble unit, who thanks the men of the Service one and all, for the courtesy and consideration which gave her the happiest summer of her life."


Why is a 99 ice cream cone called a 99?

The humble 99 cone is a summer staple here in the UK.

Forget your fancy prosecco ice lollies or granitas, get a cheap cone and some soft-serve ice-cream and stick a flake in it for maximum effect.

For some reason, we all just know to ask the ice cream man for a 99, but where does this name actually come from?

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

One theory on the name is that Stefano Arcari – a shop owner in Portobello, Edinburgh in 1922 – called the delicacy after the his shop street number.

He was apparently famed for breaking a flake in half and putting it in an ice cream cone, and the name just stuck and spread.

Another theory is that they were named by Italian ice cream sellers after the ‘i Ragazzi del 99’ – the Boys of ’99 – who were conscripted to fight for the country in the First World War.

The hats that these soldiers wore had a tall, brown feather poking from the top. It’s said that the ice cream men used the flake as an homage to this.

On the Cadbury website they say:

In the days of the monarchy in Italy the King has a specially chosen guard consisting of 99 men, and subsequently anything really special or first class was known as 99 – and that his how 99 Flake came by its name.

However, they do also say that the reasoning has been ‘lost in the mists of time’ so who really knows the truth.

More: Food

Apparently 'you haven't lived' until you try this TikTok-approved McDonald's hack

Why won't Domino's let you order a Half and Half pizza, over a year into Covid-19?

Man behind Gloria and Circolo Popolare reveals new restaurant and yep, it looks amazing

I remember the halcyon days when a 99 was a humble 99p. Not so anymore, unfortunately, and it makes the name seem even more of a mystery.


Why 99 ice creams are called 99s - and it's got nothing to do with the price

Without wanting to jinx it, if the last few days are anything to go by summer is finally here.

People made the most of the record-breaking temperatures by spending the Bank Holiday weekend barbecuing, sunbathing and relaxing in pub gardens.

Ice cream vans were out in force and there&aposs a good chance you treated yourself to a cheeky 99 at some point.

But why are 99s called 99s? Surely it&aposs because they used to cost 99p back in the good old days? Грешно.

The name comes from the flake rather than the ice cream itself, and we&aposve got Cadbury to thank for that, reports Birmingham Live .

A spokesperson for Cadbury said: "An Ice Cream served in a cone with a Flake 99 is the UK&aposs favourite ice cream.

"In the days of the monarchy in Italy the King had an elite guard consisting of 99 soldiers.

"Subsequently anything really special or first class was known as "99".

"When Cadbury launched its small Flake for ice creams in 1930, the UK ice cream industry was dominated by ex-pat Italians.

"So, to appeal to Italians we called our superb Flake a "99"."

"In the days of the monarchy in Italy the King has a specially chosen guard consisting of 99 men.

"Subsequently anything really special or first class was known as "99" - and that his how "99" Flake came by its name."

And while we&aposre on the subject, where did those clever people at Cadbury get the idea of a Flake from?

According to Get Surrey , Cadbury says: "At a recent sales conference Mr Berry, a sales manager, told a story of how Flake became associated with ice cream and how &apos99&apos Flake came by its name.

"When I first came north in 1928 I found that some of the Italian soft ice cream makers in County Durham were trying ways of introducing other lines to increase their sales, which in those days were largely in the form of sandwich wafers.

"The possibilities were obvious if we could get a suitable line, both in shape and size and texture - and the most promising was Flake, which at that time only sold as a 2d line, and therefore had to be cut with a knife to reduce its size."


Ice Cream Company Objects

A Topeka company made and marketed frozen treats to thousands of satisfied customers for over a century.

Just like the sign says, "Everybody likes Popsicle"&mdashespecially from Scott Brothers Ice Cream Company of Topeka. Far more than just an ice cream store, Scott Brothers sold a wide range of dairy products for three generations.

The company got its start in 1879, when Delana Scott asked husband Harry to make ice cream for a party. The treat was a hit. Encouraged by the partygoers' compliments (and struggling to make ends meet as a carpenter), Harry decided to try selling ice cream for a living. Soon afterward, he opened the Scott Brothers Ice Cream Company with brother Will. Their business would last for a century.

Originally the Scott brothers made their product using blocks of ice harvested from the Kansas River during the winter months. The blocks were stored in an icehouse until the summer, when they were used to make ice cream. After their shop became successful, the brothers were able to purchase ice rather than harvesting it themselves.

Two of Harry's four sons took over the business after World War I. They delivered ice cream door-to-door by packing tin cans of it into ice-filled quart-sized wooden tubs. The Scotts also delivered ice cream to the neighboring towns of Silver Lake and Rossville by wagon and train. At their downtown Topeka store, customers could enjoy a variety of flavors served in cardboard ice cream cone trays. There even was a special rectangular scoop for creating ice cream sandwiches.

The Topeka company's last owner, John F. Scott, Jr., specialized in making shaped ice creams for catered events such as weddings and parties. John packed soft ice cream into old metal molds dating from 1900 to 1930. Once the dessert had fully hardened in the freezer, it was released from the molds to reveal perfectly shaped animals, hearts, roses, and bells.

In addition to ice cream, Scott Brothers also provided other dairy products. It was the first company in Topeka to offer pasteurized milk, and was the city's first Grade A dairy. Scott also was quick to market the latest manufactured frozen treats. In 1934 it sold Fudgsicles under their original name, "Fudgicle" (sticks pictured at bottom, left), and in 1932 sold Popsicles with the mascot Popsicle Pete (sign pictured at top, right).

Scott Brothers closed its doors in 1979 after a century in business. The counter was worn from the hands of thousands of customers, but third-generation owner John Scott mourned the shop&rsquos closure less than the loss of neighborhood children's smiles when he topped a cone with their favorite ice cream flavor.

John F. Scott, Jr., donated these materials from Scott Brothers Ice Cream Company. They are in the collections of the Society's Kansas Museum of History.

Listen to the Ice Cream Company Objects podcast

Entry: Ice Cream Company Objects

Автор: Kansas Historical Society

Author information: The Kansas Historical Society is a state agency charged with actively safeguarding and sharing the state's history.

Date Created: July 2011

Date Modified: Декември 2014 г.

The author of this article is solely responsible for its content.

Изпращане Кансапедия съдържание

Каним ви да изпратите повече подробности относно съществуващи статии или да изпратите статии по други теми от историята на Канзас.

Kansas Memory

Our online collections contain more than 500,000 images of photos, documents, and artifacts, which grows daily. Find your story in Kansas through this rich resource!


Гледай видеото: ISPROBAVANJE SLADOLEDA! 3 deo (Може 2022).


Коментари:

  1. Morten

    the bad taste that this

  2. Elwen

    Bravo, what the correct words ..., great idea

  3. Gladwyn

    looked ... VERY COOL! I advise everyone ..

  4. Arashiktilar

    Аз с теб съм съгласен. В него нещо е. Сега всички станаха ясно, благодаря за помощта в този въпрос.

  5. Kaseeb

    Между нас те ме приемат по различен начин.

  6. Black

    Поздравления, страхотна идея и навременно



Напишете съобщение